Mittagsgerichte Kw 33

Montag:

Hausgemachter Nudelsalat Caprese mit Serrano Schinken-Röschen

  Tomaten / Mozzarella / Basilikum / Parmesan

Dazu servieren wir frisches Hausbrot

Veggie:

Hausgemachter Nudelsalat Caprese

Tomaten / Mozzarella / Basilikum / Parmesan

Dazu servieren wir frisches Hausbrot

Dienstag:

Mediterran gefüllte Röllchen vom Schweinelachs

Oliven / Trockentomate / Hirtenkäse

Rosmarin Polenta / Tomatensoße / Beilagensalat

Veggie:

Mediterran gefüllte Wraps

Oliven / Trockentomate / Hirtenkäse / Rucola

Und rotes Aioli zum Dippen

Mittwoch:

Marinierter gegrillter Hähnchenspieß an Couscous Salat

Paprika / Tomate / Zucchini

Dazu servieren wir einen Gazpacho-Shot

Veggie:

Gegrillter Tofuspieß an Couscous Salat

Paprika / Zwiebel / Tomate / Zucchini

Dazu servieren wir einen Gazpacho-Shot

Donnerstag:

Flammkuchen  El Toro

Spanische Chorizo / Aioli / Zwiebeln / Rucola / Parmesan

Veggie:

Flammkuchen vegetarisch

Zucchini / Tomate / Paprika / Rucola / Sour Cream

Freitag:

Variation vom Matjesfilet

Sherry-Matjes / Emder Matjes / Grüne Bohnen /

 Bratkartoffeln und Hausfrauensoße

Veggie

Bauernomlett mit Zuchhini und Schafskäse

Kartoffeln / Paprika / Kräuterschmand und frischen Gartenkräutern