Mittagsgerichte KW 42

                

             

                                    

                                  

Mittagsgerichte KW   42

 

 

Montag

Lotsenstulle – geröstetes Hausbrot – Krabben – Rührei

Salatgarnitur

Veggie

Lotsenstulle – geröstetes Hausbrot – Rührei – Schnittlauch

 

 

Dienstag

Schweinenackensteak  - Kräuterbutter – Prinzess Bohnen

geschwenkte Drillinge

Veggie

Bowle von Sojabohnen – Gurke – Paprika – Reis – Limonenpfeffer

Kresse asiatisch mariniert

 

Mittwoch

Rotbarbenfilet mit einer Kürbiskruste – Kartoffelschnittlauch Stampf

Hummerschaum – kleiner Salat

Veggie

Jahreszeitliche Blattsalate – Basilikumvinaigrette – gebackene Champignons – Hausbrot

 

Donnerstag

Braten von der Hirschkeule – Apfelrotkraut – Kartoffelklöße

Veggie

Flammkuchen Tex  Mex – Sauerrahm – Zwiebeln – Chlli –

Mais

 

Freitag

Schweinefilet – Whiskyrahm – Kartoffelgratin – Vanillewirsing

Veggie

Ziegenkäsesandwich – karamellisiert Walnüsse – Rucola

 


Änderrungen Vorbehalten

 

 

 


 

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09.00 - 11.30 Uhr Frühstück
12.00 - 14.00 Uhr Mittagsessen
14.00 - 17.30 Uhr kl. à la carte
ab 17.30 Uhr à la carte
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